Chi siamo

Il tè in foglia, senza la bustina

Tea Rock è un cubetto di tè in foglia: lo metti in tazza, versi l'acqua calda, aspetti qualche minuto. Niente bustina, niente filtro, niente misurini. Lo facciamo a mano nel nostro laboratorio di Tortona.

Com'è nato

Volevamo la qualità del tè sfuso con la comodità della bustina

Il tè sfuso è buono, ma chiede tempo: dosi, filtri, teiere da lavare. La bustina è comoda, ma dentro spesso c'è polvere di foglia, e il sacchetto che la contiene può essere di plastica. Ci siamo chiesti se si potesse avere il meglio delle due cose.

Abbiamo cominciato nel 2023. Ci sono voluti due anni di prove per arrivare a un cubetto che tenesse insieme la foglia intera, restasse intero in acqua bollente e lasciasse uscire tutto l'aroma. La risposta sono due leganti naturali, insapori e inodori: la carragenina, dalle alghe rosse, e la gomma arabica, dalla linfa d'acacia.

Il risultato è semplice da usare quanto una bustina, ma dentro c'è tè vero.

  • 2023l'anno in cui abbiamo cominciato
  • 2 annidi prove sulla formula prima di vendere il primo cubetto
  • 1 = 1un cubetto, una tazza: niente da misurare
  • 0zuccheri aggiunti, coloranti e plastica in tazza

In cosa crediamo

Poche regole, tenute sul serio

  1. Foglia vera, sempre

    Partiamo dalla foglia intera e dalla frutta in pezzi, mai da polveri o estratti. Se non si vede la foglia, non è Tea Rock.

  2. Niente plastica nella tazza

    Il cubetto va direttamente in acqua: niente bustina, niente filtro, niente nylon che si scalda insieme al tè.

  3. Fatto a mano, uno per uno

    Ogni cubetto passa dalle nostre mani. Per questo non ce ne sono due identici, e ci va bene così.

  4. Ingredienti che si leggono

    Tè, frutta, erbe e due leganti naturali. Niente zuccheri aggiunti, niente coloranti, niente sigle da cercare su Google.

  5. Niente sprechi

    Una dose esatta per tazza, e dopo l'infusione il cubetto finisce nell'organico o nel vaso delle piante.

Dove nasce

Un laboratorio, a Tortona

Tutto succede nello stesso posto: pesiamo le foglie, formiamo i cubetti, li lasciamo asciugare, riempiamo le buste e le spediamo. Nessuna fabbrica esterna e nessun passaggio che non controlliamo noi.

È un modo lento di lavorare, ma è l'unico che ci permette di sapere esattamente cosa finisce nella tua tazza.

  • Cubetti formati a mano
  • Buste riempite e chiuse in laboratorio
  • Spedizioni in partenza da Tortona

Assaggia com'è fatto

Il modo migliore per capire Tea Rock è provarlo: componi una box con i quattro gusti, da 4 buste la spedizione è gratis.

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